Şehriye Salatası

Şehriye Salatası
Şehriye Salatası

Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket şehriye
  • 7-8 dal taze soğan
  • Yarım demet dereotu
  • Konserve mısır
  • Kornişon salatalık turşusu
  • Közlenmiş kırmızı biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Kırmızı tozbiber
  • 1 limonun suyu
  • Sıcak su

Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvıyağ ve şehriyelerin bir kısmını granit tencerede kavuralım.
  2. Şehriyeler kavrulduktan sonra diğer şehriyeleri ekleyelim ve sıcak su döküp, pişirelim.
  3. Sıcak suyu kontrollü dökelim çektikçe ekleyelim ki lapa olmasın.
  4. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
  5. Diğer malzemeleri ekleyip, karıştıralım.
  6. Limonunu baharatları ağız tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*